Lunch

Veckans alla dagar

Vegetarisk: Bakad butternut squash med parmesan, brysselkål, harissaolja, pumpakärnor och stuvade bönor

Vegetarisk: Gnocchi med svampcrème, stekt svamp, salladslök rårörda lingon och kålsallad

Måndag 5 januari

Stängt

Tisdag 6 januari

Öppet för trettondagsjazzen,

specialmeny för dagen

Onsdag 7 januari

Teriyakiglaserat sidfläsk med chilimajonnäs, salta pumpakärnor, hyvlat grönt och ångat ris

Pankopanerad kummel med dillmajonnäs, syrad råkost, citron och kokt potatis

Torsdag 8 januari

Färsk Sej med citron & dillvelouté, handskalade räkor, ångat grönt och potatismos

Hjortfärsbiff med gräddsås, lingon, syrad gurka och kokt potatis

Fredag 9 januari

Grillad kalv med svartpepparsky, dragonemulsion, krispig lök och sötpotatis

Ugnsstekt kolja med beurre noisette, dill & fänkålsallad och kokt potatis