Lunch

Lunch serveras mellan 11.00-13.30. I priset, 145 kr, ingår dryck, stort salladsbord, hembakat bröd, smör och kaffe/te.

Lunchmeny vecka 18

Vegetarisk: Bakad pumpa med syrad rättika, rosésallat, päron, blåmögelost, solroskärnor och rostad pumpacrème

Vegetarisk: Honungsbakad chèvre med krämig pak choy, saltrostade valnötter grönkålschips, picklade gulbetor och honungsbakade betor

Ångad kummel med smörad kålbuljong, haricotsverts, krispig lök och rotselleripuré

Grillad kyckling med currysås, rostat grönt, ångat ris

Färsk sej med clam chowdersås, blåmusslor, sauterade grönsaker och kokt potatis

Kalvfärsbiff med timjansky, brynt kål, svartvinbärsgelé och potatispuré

Nattbakad fläsksida med rårörda lingon, äpple- & savoykålsallad och potatiskaka

Havets wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör och potatispuré

Bakad färsk havskatt med pepparrotsemulsion, dillolja, syrad morot, salta solrosfrön och kokt potatis

Helstekt kalv med choronsås, färsk bönsallad och krispig potatis

1 Maj

Stängt