À la carte

Vårmeny/Sommar 2018

(Gäller t.o.m 31 Augusti  )

Förrätter

Matjessill 139: -
Brynt smör, löjrom, avruga, rödlök, kavring, ägg

Sparris 149­: -
Inlagd vit sparris, grön sparris, Pata negra, rostad vitlökscrème

Kalvtartar 159: -
Ättiksmajonnäs, bakad morot, steklök, dillolja

Varmrätter

Lammytterfilé 309: -
Blomkål, bellaverde broccoli, pistage, skysås

Gös 289: -
Smörad kycklingveloté, löjrom, sparris, krispigt kycklingskinn, vattenkrasse, färskpotatis                         
Torsk 279: -
Bakad spetskål, soyabrynt smör, hasselnöt, färskpotatis                                                                               
Linsrisotto 199: -
Sparris, parmesan, spetskål

 

 

Desserter

Brynt smörglass 109: -
Jordgubbskompott, lime, bovetecrisp  

Yoghurtglass 89: -
Rabarber, sockerkaka, crust

Kaffegodis 119: -
Tryffel, fudge, pralin

 

Du vet väl att du kan beställa din dessert till pausen och behålla ditt bord? Beställ och betala innan du går in på konserten så står det uppställt på ditt bord när pausen börjar.