Lunch

Lunch serveras mellan 11.00-13.30. I priset, 145 kr, ingår måltidsdryck, stort salladsbord, hembakat bröd, smör och kaffe/te.

Lunchmeny vecka 43

Vegetarisk: Bakad blomkål med rostad currysås, yoghurt och svartris

Vegetarisk: Rostad jordärtskocka med tryffelmajonnäs, hyvlad gurka, svartkål, jumbomajs och svampcréme

Ostgratinerad bratwurst, picklad gurka, krispig lök, cidervinäger-senap, surkål och råstekt potatis

Bakad långa med syrad sallad, rostade pumpakärnor och gräslöksstuvad potatis

Färsk sej med rostad morotscrème, chilimajonnäs, dukkha, koriander och morotssallad

Viltfärsbiff med löksky, svartvinbärsgelé, sauterade grönsaker och kokt potatis

Nattbakad högrev med tomatsås, champinjoner , smetana, friterad grönkål, saltgurka och ris

Ugnsbakad kummel med vitvinssås, räkor, isad morot, sockerärtor och potatispuré

Havets wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör och potatispuré

Fläskfilé med kantarellsås, krispig grönkål och rostade rotfrukter

Fläskschnitzel med rödvinssky, ansjovissmör, kapris och krispig potatis

Färsk kolja med handskalade räkor, sandefjordsås och potatispuré