Lunch
Lunch serveras mellan 11.00-13.30.
I priset, 145 kr, ingår måltidsdryck, stort salladsbord, hembakat bröd, smör och kaffe/te.
Lunchmeny vecka 42
Veckans alla dagar
Vegetarisk: Pasta delizie med tomatsofritto, rostad aubergine, zucchini, paprika, ricotta och parmesan
Vegetarisk: Kumminrostad morot, ägg 64°C, koriander, syrad sallad och morotscrème
Måndag 14 oktober
Köttfärslimpa med gräddsås, picklad gurka, rårörda lingon och potatismos
Citronbakad uer med syrad morot, krispig grönkål och stuvad potatis
Tisdag 15 oktober
Bakad fläsksida med sky, skånsk senap, syrad rödkål och rotmos
Misobakad färsk sej med råhyvlad blomkål, morot, örter och sötsyrligt ris
Onsdag 16 oktober
Skaldjursöverbakad kummel med dillvelouté, citronsyrad fänkålssallad och potatismos
Biff rydberg med smörkokt lök, dijonsenapscréme och stekt potatis
Torsdag 17 oktober
Färsk kolja med äggcrème, syrad sallad, gröna ärtor och potatispuré
Kyckling med basilikacrème, picklad rödkål tomatsås och pärlcous-cous
Fredag 18 oktober
Abonnerat