Lunch

Lunch serveras mellan 11.00-13.30. I priset, 145 kr, ingår dryck, stort salladsbord, hembakat bröd, smör och kaffe/te.

Lunchmeny vecka 24

Veckans alla dagar

Vegetarisk: Bakad pumpa med syrad rättika, rosésallat, päron, blåmögelost, solroskärnor och rostad pumpacrème

Vegetarisk: Honungsbakad chèvre med krämig pak choy, saltrostade valnötter grönkålschips, picklade gulbetor och honungsbakade betor

Måndag 8 juni

Kalvfärsbiff med timjansky, brynt kål, svartvinbärsgelé och potatismos

Ångad sej med smörad kålbuljong, haricotsverts, krispig lök och rotselleripuré

Tisdag 9 juni

Färsk kummel med clam chowdersås, blåmusslor, sauterade grönsaker och kokt potatis

Nattbakad fläsksida med rårörda lingon, äpple- & savoykålsallad och potatiskaka

Onsdag 10 juni

Abonnerat

Torsdag 11 juni

Abonnerat

Fredag 12 juni

Helstekt kalv med choronsås, färsk bönsallad och krispig potatis

Ostgratinerad färsk kolja med skaldjursvelouté, räkor, kålrot, spenat och kokt potatis