AW/Kakelmeny

 

Smått & Gott

Puffat majssnacks
39:-

Marinerade oliver
49:-

Pommes frites
50:-

Krispig het broccoli med gruyére ost och yoghurtdressing
89:-

Tunt skivad bresaola med hyvlad wrångebäcksost, solrosfrön, olivolja och krasse
129:-

 

Mellan Rätter

Råbiff på högrevshjärta med brynt märg, soja, sesam, koriander, gurka, rädisa och friterad potatis
149:-

Toast med kumminrostad morot, vispad yoghurt, ägg 64 °C, stekt coleslaw och salta pumpakärnor
159:-

Rödräkor med vitlök, chili, grönärtscréme och nybakat bröd
159:-

Toast med grillad topblade på en bädd av pak choi, karamelliserad lök toppad med gräslöksmajonnäs, picklad chili samt getostsnö
169:-

 

Dessert

Bakad choklad med choklad crémux, stekt chokladströssel och körsbärs sorbet
105:-

Dagens Glass/sorbet
45:-